En la costa suroeste se encuentra el pintoresco pueblo de Banyalbufar. Ubicado muy alto sobre el mar entre las terrazas empinadas, usted puede encontrar los olivos y las plantaciones de tomate. Bastante estrechas calles le invitan a dar un paseo. Aquí se puede conocer el otro Mallorca, que aún no ha sido abrumado por el turismo. Algunos pequeños bares y restaurantes sirven sus comidas, usted se sienta de alta en una soleada terraza con vistas al mar. Una bonita tienda de cerámica ofrece sus productos tradicionales a precios favorables. Los excursionistas encuentran un hermoso paisaje para paseos extensos.
Banyalbufar, ya que se presenta hoy, está fundado a la colonicación de inmigrantes árabes de Andalucía. El nombre original Banyalbahar es una combinación de las dos palabras: "Banya" y "Bahar".
"Banya" está a favor de la formación de una nueva rama, y se refiere a la creación de una comunidad musulmana en la Serra de Tramuntana durante la el siglo X. La segunda parte, Bahar ", de acuerdo a los documentos del siglo XIII, se refiere al catalán, “la mar” o “Sa Mar” o incluso el latín, yuxta mare ", es decir, “cerca del mar". Resulta que, el sentido original morisco de Banyalbufar es “construido cerca del mar “.
Los habitantes de Banyalbufar se dedicaron casi exclusivamente a la agricultura, la pesca desempeña una importancia secundaria. Se cultivaron trigo, cebada, legumbres, aceitunas, lino, cáñamo, azafrán, y especialmente el vino. La uva local “Malvasier” fue muy valorada. Después de su cultivo ha sido descuidada durante mucho tiempo, ahora está cultivada de nuevo. Para ser protectado de los ataques de piratas, se construyeron torres de defensa en los puntos más altos de la aldea – conocidos como “Atalayas". Digno de mención son las Atalayas de la recientemente restaurada “Torre del Verger”, y en el monasterio de la baronía. |